« 寒じめほうれん草 | トップページ | 今日のシマちゃん »

男の料理

シマジロのパパの同僚、 T さんが出勤前にお漬物を持ってきてくれた。

tukemono

白菜と、大根のお漬物は、T さん手作りです。
塩で一晩漬けて、水が上がったら、その水は捨てて、市販のしおふき昆布でもう一度漬けているようです。
あまり塩辛くなくて、一夜漬けというかサラダ感覚でたくさん食べられます。。

男の料理って感じで、豪快なTさんらしい?漬物です。

|

« 寒じめほうれん草 | トップページ | 今日のシマちゃん »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/136333/8258461

この記事へのトラックバック一覧です: 男の料理:

« 寒じめほうれん草 | トップページ | 今日のシマちゃん »